Ботаникам все еще неизвестны причины, заставляющие бамбук цвести. Большинство из существующих в мире 500 видов этого гигантского злака цветет через 30—120 лет после прорастания из семени. Дав цветы, растение погибает. Причем цветение бывает массовым, так что гибнут целые бамбуковые леса, оставляя без пищи знаменитых китайских панд. Сейчас индийским ученым из Национальной химической лаборатории удалось заставить бамбук цвести через три месяца после появления проростка. Они воздействовали на семена специально составленным «коктейлем», в который входили минеральные соли, сахар, витамины, цитокинины (растительные гормоны) и молоко кокосового ореха. Это открытие позволит понять, какими факторами вызывается цветение бамбука, и регулировать его начало по мере надобности.