Рейнитцер решил, что полученное им соединение не чистое вещество, а смесь двух веществ, одно из которых кристаллическое. Ведь только в кристаллах все физические свойства зависят от направления измерения (анизотропия), в том числе и оптические, в отличие от жидкостей и аморфных твердых тел, свойства которых одинаковы во всех направлениях (изотропия). Полученное вещество с целью разделения Рейнитцер послал немецкому физику О. Леману, крупнейшему в то время специалисту по микроскопическому анализу кристаллов. Результаты исследования были неожиданными. Оказалось, что Рейнитцер получил совершенно чистое вещество. При нагревании оно переходило в какое-то новое состояние: между кристаллической фазой . Холестерилбензоат оказался кентавром природы — он вел себя как необыкновенная вода Эдгара По!