Пересадив ген из гороха в люцерну,
австралийские ученые надеются увеличить производство овечьей шерсти в
стране на пять процентов без увеличения поголовья (в Австралии 135
миллионов голов овец). Дело в том, что основная пища австралийских
овец— люцерна — содержит мало аминокислоты цистеина, необходимой для
синтеза шерсти. Горох имеет много этой аминокислоты, в горошинах
вырабатывается белок альбумин, куда она входит. Методами генной
инженерии ген альбумина пересадили из гороха в люцерну, причем надо
было еще заставить этот ген работать не в семенах, как у гороха, а в
зеленой массе люцерны, которую поедают овцы. Сейчас начался
крупномасштабный эксперимент по засеву пастбищ «суперлюцерной».