Как-то профессор Э.Свенсон из Швеции
совершил оплошность — пролил на стол чай и забыл его вытереть. Это
его очень- обрадовало, когда на другой день он отметил, какой
скользкой стала поверхность засохшей жидкости,— а его голове
родилась «безумная» идея. Он решил «подсластить» дно своей яхты,
чтобы уменьшить сопротивление. Разумеется, не обычным сахаром — он
быстро растворится. Профессору удалось найти устойчивый материал,
который получают из полисахаридов — отходов пищевой промышленности.
Сладкий слой толщиной двадцать микрон удерживается на корпусе целую
неделю. Недавно этим рецептом воспользовались английские спортсмены
во время соревнований. Оказалось, что сопротивление воды падает на
четыре процента.