Японские исследователи разработали
метод взвешивания запахов. Группа ученых из Токийского
технологического института пришла к этому результату с помощью
сверхчувствительных весов, работающих с точностью до миллиардной доли
грамма. Весы сделаны из кристаллов кварца и покрыты искусственной
мембраной, подобной оболочке обонятельных клеток. Она способна
поглощать запахи. Прибор учитывает вес различных ароматических
веществ и, вероятно, найдет применение в парфюмерной промышленности.
Но он также поможет ученым лучше понять сложные механизмы
обоняния.